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a Casa d'Elsa
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Nom
Tapas Maison
Houmous maison
6.00€
Crevettes Tempura
8.00€
Rillettes de poissons
7.50€
Croustillant de poulet sauce curry maison
8.00€
Encornets à la plancha
8.00€
Oeuf mimosa au marlin
8.50€
Assiette mixte charcuterie / fromage
17.00€
Camemberts frits
9.00
Burgers et ses Frites Maison
Pain artisanal, salade, tomate, oignons, cornichon, sauce burger maison, steak Angus 150 grammes
Angus : steak
14.00€
Cheese : steak, fromage
15.00€
Cheese XL : 2 steaks, fromage
22.00€
Auvergnat : steak, sauce au bleu, lard
18.00€
Seguin : steak, chèvre, miel
18.00€
Mahi : tartare de marlin, pesto
18.00€
Poulet : croustillant, curry
18.00€
Végé : légume à la plancha, pesto
14.00€
Nos assiettes
Steak haché Angus 150 gr
14.00€
Pièce du boucher
24.00€
Croustillant de poulet pané sauce curry maison
16.00€
Tartare de boeuf traditionnel ou au pesto 180gr (au couteau)
21.00€
Carpaccio de boeuf au pesto 180gr
20.00€
Tartare de Marlin citron vert
20.00€
Carpaccio Marlin/Thon fumés artisanal
22.00€
Raclette fondue, pomme de terre, jambon blanc
16.00
Salade César au poulet croustillant sauce maison
16.50€
Bol de frites maison ou crudités
3.50€
Salade de Camemberts frits
20.00
Salade Repas (uniquement le Midi)
Base : salade, tomates, oignons, vinaigrette maison à l'huile d'olives, vinaigre balsamique et pesto
Italienne
Jambon cru, pesto, parmesan
16.50€
Caraïbe
Tartare de marlin, citron vert
16.50€
Accompagnements
Frites maisons, crudités, légumes croquants
Sauces maison
Bleue, poivre
(supplément sauce 1€)
Sauces
Ketchup, mayonnaise, moutarde, samouraï
Viandes d'origine UE
"Tous les jours une suggestion du Chef"